Задай вопрос о товаре специалисту
Электрический пароконвектомат Ozti COMBI OKFE 101 C предназначен для приготовления большого спектра блюд, в том числе мяса, рыбы, птицы, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания. Аппарат имеет 10-дюймовую сенсорную панель управления с 50 предустановленными рецептами и 3 различных режима приготовления: комбинированный (конвекция+пар), горячий воздух (конвекция) и пар. Оснащен функциями предварительного прогрева и быстрого охлаждения камеры. Пароконвектомат вмещает 10 листов формата GN1/1, его камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя подсветка и термостойкое стекло позволяют наблюдать за процессом готовки без необходимости открытия дверцы. Требуемое для работы напряжение 380В.
Подробнее
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Доставка
Габаритные размеры: 1008x896x1089 мм
Общая мощность: 19 кВт
Напряжение: 380В
Подключение: электричество
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 63 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Особенности:
- Вместимость 10 GN1/1
- 10-дюймовая сенсорная панель управления, проста в использовании, даже для неопытного персонала
- Камера изготовлена из стали марки AISI 304, а наружное покрытие из стали марки AISI 430
- Три различных режима приготовления:
- 1 - Комбинированный режим (конвекция+пар) 25-280 °C
- 2 - Горячий воздух (конвекция) 25-280 °C
- 3 - Пар 25-130 °C
- Функция предварительного прогрева камеры
- Функция интелектуального приготовления для смешанных загрузок с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки
- 7 программ очистки (очистка парогенератора (котла), T9, промежуточный, без таблеток, быстрая, средняя, интенсивная)
- Уплотнение на дверце предотвращает потерю тепла
- Галогенная лапма осещения внутри камеры устойчивая к высоким температурам и влажности
- Приготовление продуктов с датчиком температуры в сердцевине продукта (25-99 ° C).
- Приготовление продуктов c функцией Delta T
- Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что обеспечивает однородное приготовление пищи
- Функция быстрого охлаждения камеры
- 5 скоростей вентилятора
- Температура и время отображается на сенсорном экране
- 50 сохраненных рецептов, может быть сохранено более 1000 рецептов
- Функция копирования рецепта и загрузки программного обеспечения. USB вход
- 8-ступенчатая программа для приготовления пищи
- Безопасная двухступенчатая система блокировки дверей
- Предупреждения о чистке
- Система предупреждения о неисправностях
- Мощный парогенератор
- Расстояние между полками: не менее 63 мм
- Полезный внутренний объем: не менее 0,24 м³
- Мощность двигателя: 2 x 850 Вт
- Труба подачи воды: 3/4 ", давление воды: 1,5 - 4 бар
Общая мощность: 19 кВт
Напряжение: 380В
Подключение: электричество
Панель управления: электронная
Способ образования пара: бойлер
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 63 мм
Тип гастроемкости: GN 1/1
Особенности:
- Вместимость 10 GN1/1
- 10-дюймовая сенсорная панель управления, проста в использовании, даже для неопытного персонала
- Камера изготовлена из стали марки AISI 304, а наружное покрытие из стали марки AISI 430
- Три различных режима приготовления:
- 1 - Комбинированный режим (конвекция+пар) 25-280 °C
- 2 - Горячий воздух (конвекция) 25-280 °C
- 3 - Пар 25-130 °C
- Функция предварительного прогрева камеры
- Функция интелектуального приготовления для смешанных загрузок с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки
- 7 программ очистки (очистка парогенератора (котла), T9, промежуточный, без таблеток, быстрая, средняя, интенсивная)
- Уплотнение на дверце предотвращает потерю тепла
- Галогенная лапма осещения внутри камеры устойчивая к высоким температурам и влажности
- Приготовление продуктов с датчиком температуры в сердцевине продукта (25-99 ° C).
- Приготовление продуктов c функцией Delta T
- Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха, что обеспечивает однородное приготовление пищи
- Функция быстрого охлаждения камеры
- 5 скоростей вентилятора
- Температура и время отображается на сенсорном экране
- 50 сохраненных рецептов, может быть сохранено более 1000 рецептов
- Функция копирования рецепта и загрузки программного обеспечения. USB вход
- 8-ступенчатая программа для приготовления пищи
- Безопасная двухступенчатая система блокировки дверей
- Предупреждения о чистке
- Система предупреждения о неисправностях
- Мощный парогенератор
- Расстояние между полками: не менее 63 мм
- Полезный внутренний объем: не менее 0,24 м³
- Мощность двигателя: 2 x 850 Вт
- Труба подачи воды: 3/4 ", давление воды: 1,5 - 4 бар
| Артикул | 51332 |
|---|---|
| Материал | Окрашенная сталь |
| Объем в упаковке | 1,2 |
| Страна-производитель | Турция |
| Подключение | 380 В |
| Панель управления | Электронная |
| Способ образования пара | Бойлер |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Расстояние между противнями | 63 |
| Бренд | Ozti |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Москва, ул. Барклая, 6, стр. 5, офис 970.
Доставка в Москве производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (499) 348-88-85 и мы рассчитаем вам условия доставки.
