Задай вопрос о товаре специалисту
Паровой пищеварочный котел Проммаш КП-160П объемом 160 литров предназначен для приготовления традиционным способом бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей и гарниров на предприятиях общественного питания и торговли. Рабочий стол и варочный сосуд выполнены из нержавеющей стали, остальные панели - крашенный металл. Котел выполнен по типу "скороварка" и оснащен герметичной крышкой, варочный сосуд имеет прямоугольную форму, что удобно для варки крупных кусков мяса. Котел позволяет повару одновременно готовить несколько блюд. Унифицированные внутренние размеры котла, делают возможным использование гастроемкостей GN 1/1 как дополнительных варочных поверхностей. В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль.
Подробнее
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Документы
- Доставка
Габаритные размеры: 1200x800x850 мм
Продолжительность разогрева: 40 мин.
Рабочий объём: 160 л
Расход пара в период разогрева с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более 30
Расход пара в период варки с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более 8
Рабочее давление пара в рубашке: 0,045 (0,45) МПа
Тепловой к.п.д., %, не менее 75
Масса: 140 кг
Продолжительность разогрева: 40 мин.
Рабочий объём: 160 л
Расход пара в период разогрева с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более 30
Расход пара в период варки с теплосодержанием 2690 ДЖ/кг (640 ккал/кг), кг, не более 8
Рабочее давление пара в рубашке: 0,045 (0,45) МПа
Тепловой к.п.д., %, не менее 75
Масса: 140 кг
| Артикул | 48710 |
|---|---|
| Материал | Нержавеющая сталь / Окрашенный металл |
| Вес в упаковке | 150 |
| Объем в упаковке | 1 |
| Страна-производитель | Россия |
| Категория | Паровые |
| Установка | Напольная |
| Опрокидывание | Нет |
| Кран для слива | Да |
| Объем, л | 160 |
| Бренд | Проммаш |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Москва, ул. Барклая, 6, стр. 5, офис 970.
Доставка в Москве производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (499) 348-88-85 и мы рассчитаем вам условия доставки.
