-
578 658 руб.
628 976 руб.Шкаф шоковой заморозки кондитерский HICOLD W10TENДоставим со склада в Москву
-
688 510 руб.
748 380 руб.Шкаф шоковой заморозки кондитерский HICOLD W14TENДоставим со склада в Москву
-
316 889 руб.
344 444 руб.Шкаф шоковой заморозки кондитерский HICOLD W5TEOДоставим со склада в Москву
-
382 065 руб.
415 288 руб.Шкаф шоковой заморозки кондитерский HICOLD W6TENДоставим со склада в Москву
-
428 675 руб.
465 951 руб.Шкаф шоковой заморозки кондитерский HICOLD W7TENДоставим со склада в Москву
-
179 910 руб.
199 900 руб.Шкаф холодильный Polair CS107 Bakery BsДоставим со склада в Москву
-
438 930 руб.
487 700 руб.Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery BrДоставим со склада в Москву
-
429 300 руб.
477 000 руб.Шкаф холодильный Polair CS107-Bakery Br тип 1 black со стекл...Доставим со склада в Москву
- 1
Как сохранить свежесть и вкус тортов, пирожных, десертов, и при этом красиво презентовать привлекательные внешние достоинства продукции? Секрет заключается в приобретении такого профессионального оборудования, как холодильник для кондитерских изделий.
Особенности
Грамотная декорация и расстановка кондитерской продукции в специализированном холодильнике буквально завораживает сладкоежек. Уровень продаж заметно растет, принося существенную выручку всем заведению общественного питания, будь то маленькая кофейня или крупный ресторан.
В такой технике есть стеклянные дверки. Современные модели представлены многообразной цветовой палитрой и различными демонстративными элементами.
Оборудование может иметь и глухие дверцы, как у стандартного холодильного аппарата. Это стандартный вариант кондитерского морозильника, который используется для хранения и заморозки полуфабрикатов и готовых изделий.
Как выбрать?
Прежде чем кондитерский холодильник купить, нужно обратить внимание на следующие факторы.
-
конструкция устройства (вертикальная имеет более привлекательный «интерьерный» вид, в горизонтальную конструкцию вмещается больше блюд, что активно используют супермаркеты);
-
тип размещения (компактный настольный, для барных стоек, или для больших площадей напольный вариант);
-
габаритные параметры техники и объем камер (зависят от площади помещения и количества продукции);
-
оснащение дополнительными вращающимися элементами, полками, подсветкой, зеркалами, узорным стеклом;
-
тип охлаждения (динамичный со встроенными вентиляторами обладают равномерным уровнем охлаждения, в отличие от статичного);
-
температурный режим устройства.
Для слоеных изделий и печенья, не имеющих в своем составе много крема, отлично подходит техника с диапазоном от +6 до +12 °С. Температура от 0 до +7 °С отлично подходит пирожным и тортам с обилием мусса или крема.
Возможно, Вашему бизнесу необходим кондитерский морозильный шкаф, с низкими температурными режимами. Подобрать оптимальные вариант и принять верное решение помогу наши профессионалы! Оформите заявку через сайт или позвоните по телефону +7 (499) 348-88-85!
Полный каталог торгового холодильного оборудования компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».